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飛騨のキノコ採り2017:10:09:18:26:21

2017/10/09

MIZOKENの事務所がある飛騨市神岡町小萱は標高500mの山の中。

この時期なると山へキノコパトロールへ行ったりします

 

 

 

なんとなく例年よりキノコの生育が悪いような気が・・・・

 

 

 

昨年出ていたハナイグチが全く出なかったような気がしますし・・・

 

 

 

 

 

 

ところがある日、昨年マイタケを取った場所に行くと・・・・

 

 

 

 

 

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きたっーーーーーーーーー!!

 

天然マイタケGET!!

 

2株採れました








このナラの木からはなんと

 

 

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ヤマブシタケも採れたんですよ~~!!

 

ヤマブシタケはいいダシが出て美味しいので、

 

クリタケ(過食注意)、モクダイと一緒に味噌汁作りました

 

 

 

 

 

 

 

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 季節ものの食べ物は、本当に美味い!!

 

 

 

 

 

 

 

6月に畑に埋めたマイタケの菌床も元気に育ってくれました(^^♪

 

 

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・・・・・・・畑でマイタケ

 

 

なんか変な感じですね  笑

 

 

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